Monthly Archives: marzo 2015

Las Diferencias entre la fibra soluble e insoluble

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La fibra alimentaria es un grupo de componentes que no pueden ser digeridos por el aparato digestivo humano y por ende, poseen efectos importantes en el organismo. Sin embargo, de acuerdo a su solubilidad en agua, encontramos fibras solubles e insolubles que pueden tener diferentes acciones en nuestro cuerpo. Por...

Colágeno

¿Qué es el colágeno y para que sirve?

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¿Qué es el colágeno? Colágeno: Cuando hablamos de los tratamientos de belleza y cuidado de la piel y, más concreta-mente, de los tratamientos cosméticos para combatir su envejecimiento, difícilmente podemos evitar nombrar el colágeno. Ambos conceptos están en la práctica fuertemente asociados y, sin embargo; ¿realmente sabemos qué función cumple...