Los Beneficios y Propiedades Beneficios de La cúrcuma, también denominada azufre de Indias es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas, nativa del suroeste de India. Está compuesta por curcumoides, polisacáridos y aceites esenciales y en India es conocida por sus usos medicinales y culinarios. Se le atribuyen propiedades...
La Cúrcuma: Usos, dosis, propiedades y múltiples beneficios para la salud La cúrcuma es una planta utilizada como especia en la cocina, cuyo color amarillo no pasa desapercibido y le da su tono a la mostaza. Pero la cúrcuma no solo tiene su función en la cocina, sino que también...
La Levadura de Cerveza y sus beneficios: La levadura de cerveza es una fuente de energía. Es rica en vitamina B y gracias a sus ácidos grasos insaturados también puede ayudarnos a combatir el exceso de colesterol malo. Seguramente te sorprenda saber que la levadura de cerveza es una fuente maravillosa...
Por: L.N.H. Rodrigo Mancilla Morales Los conocimientos actuales sobre la diabetes y sobre los mecanismos por los cuales se desarrollan las complicaciones tardías, permiten utilizar medidas eficaces para prevenir o para tratar la enfermedad. La dieta es un elemento clave para la prevención, el tratamiento de la diabetes y sus...
Triglicéridos ¿Qué son los triglicéridos y por qué nos importan tanto controlar el nivel de triglicéridos en sangre? Los triglicéridos son formas de grasa que produce el cuerpo en una proporción pequeña, pero que también adquirimos de otras fuentes. Es decir, los triglicéridos son derivados de las grasas de origen animal y vegetal que consumimos....
Se recomienda ingerir alimentos de forma espaciada. Si se ingieren alimentos de manera más espaciada, el organismo interpreta que hay escasez y ahorra energía mediante la quema de menos grasa. Dejar pasar más de tres horas entre una comida y la siguiente puede ser perjudicial si se quiere reducir el...
¿Te gusta la pimienta? Esperemos que tengas antojo de algo picante, porque investigaciones recientes descubrieron que la especia tiene la habilidad de bloquear la formación de nuevas células grasas. Hay distintos tipo de pimientas y cada una viene de distintas plantas y sirve para diferentes cosas. Por ejemplo la pimienta...
La asociación psiquiátrica americana (APA) ha publicado una revisión actual sobre el uso de los ácidos grasos poliinsaturados, llamados Omega 3, en la prevención y/o el tratamiento de desórdenes psiquiátricos. La revisión presupone que el consumo de Omega 3 como suplemento dietético puede prevenir trastornos psiquiátricos y mejorar tratamientos de...
Varias investigaciones tratan de identificar los beneficios que la canela puede aportarle a la salud. La canela es una planta aromática milenaria que a lo largo de la historia ha sido utilizada con diferentes fines medicinales. En particular, de los distintos tipos de canela que existen, se considera que la...
Día mundial del corazón El corazón es el motor de nuestro cuerpo, la bomba que se encarga de impulsar la sangre para que logre recorrer todo el organismo, es una máquina que nunca se detiene para recibir un mantenimiento, debe estar en óptimas condiciones durante toda nuestra vida. Es tan...